Pirineu en Boca



Durante nuestros viajes a través de los Pirineos nos hemos ido enamorando
de muchos productos.

¡Enamórate tú también!




  • Elaborados con leche
    de las propias ganaderías
    o de vecinos Km 0.


  • Porque en el Pirineo hay ríos,
    y además une dos mares:
    Cantábrico y Mediterráneo.


  • Porque en el Pirineo hay ríos,
    y además une dos mares:
    Cantábrico y Mediterráneo.


  • Artesanales y/o ecológicos.


  • Orujos, vinos, cervezas...


  • Recuperados de su sabiduría.






Aceite Dauro
Aceite de estilo propio, fue pionero en España de los aceites de alta gamma.
Siurana (Girona)
Aran de Terra
Zumos, vinagres y sidras: revalorando árboles frutales.
Les (Vall D'Aran)
Arrieta
Embutidos típicos de la zona y carnes de primera calidad.
Zubiri (Navarra)
Artzaigazta
Asociación que engloba a 116 pastores-elaboradores de queso de oveja latxa.
Idiazabal (Gipuzkoa)
Bièra Aranesa
Cerveza artesana, sin filtrar, sin pasteurizar, sin aditivos.
Casarilh (Vall d'Aran)
Ca la Núria
La casa de la miel natural en el Pirineo girones.
Setcases (Girona)
Cerveza Rondadora
Cerveza blanca de trigo artesana de cuatro maltas.
La Cabezonada (Huesca)
Collverd
Elaboración de productos derivados del pato desde hace más de 30 años.
Vilamalla (Girona)
Coopérative Laitière du Pays Basque
Leche y mantequilla artesanal procedente de la Asociación de ganaderos del País Vasco.
Cooperativa Agrícola Garriguella
Cooperativa vitiviniícola fundada en 1963 dentro de la D.O. Empordà.
Garriguella (Girona)
Ctretze
Cerveza artesana elaborada por un grupo de jóvenes cerveceros.
La Pobla del Segur (Lleida)
Domaine Ey
Familia productora de vinos, licores, vinagres y pollos.
Saint Esteve (Perpignan)
EcoRiera
Embutidos tradicionales de toda la vida, ecológicos.
La Vall d'En Bas (Girona)
El Remós
Centro ocupacional que elabora, entre otros, jabones de leche de burra.
Sesué (Huesca)
Elasun
Más de 20 tipos de mermeladas y gelées artesanales.
Somontano de Barbastro (Huesca)
EncantAran
Tomates secos San Marzano en aceite de oliva deshidratos al sol.
Vilamós (Vall d'Aran)
Etxelekua
Queseria galardonada con varios premios de prestigio internacional
Urdazubi Urdaz (Navarra)
Foie de Comtesse du Barry
Foies franceses de oca y pato desde 1908.
Formatgeria Baridà
Queso curado elaborado con leche cruda de las 130 cabras alpinas propias.
Bar (Lleida)
Hormatgeria dera Irissa
Quesos y yogures de vaca de la Vall d'Arán.
Era Bordeta (Vall d'Arán)
Irular
Mermeladas hechas con fruta de cosecha propia y local.
Irurita (Navarra)
Jabones del Pirineu
Jabones totalmente artesanales y elaborados con productos 100% naturales.
Benabarre (Huesca)
La legende de Pyréne
Productor de increíbles mostazas, mermeladas y vinagres.
Saillagouse (Languedoc-Rosellón)
La Marmita
Jaleas, mermeladas y chutneys artesanos del Pirineo.
Aguilar (Huesca)
Lagrimus
Un proyecto increíble basado en la resina de pino.
Montellà i Martinet (Lleida)
Láctics Perelada
Productos lácteos artesanales de ovejas propias Lacouna.
Siurana d'Empordà (Girona)
Licorera Vall de Boí
Licores elaborados con hierbas aromáticas y frutos del Parque d'Aigüestortes.
Durro (Lleida)
Mafriseu
Carnes de ternera, cerdo y cordero, y embutidos del Alto Pirineo.
Seu d'Urgell (Lleida)
Mas d'Eroles
Elaboración de quesos con leche cruda y entera de vaca.
Adrall (Lleida)
Mel Oz
Mieles fruto de la pasión por la apicultura de un matrimonio joven.
Hoz de Jaca (Huesca)
Melsa
Empresa familiar de embutidos de más de cinco generaciones.
Graus (Huesca)
Molí de Ger
Productores de quesos familiares con leche de explotación propia.
Molí de Ger (Girona)
Mon Bolet
Empresa familiar especialista en setas.
Berga (Barcelona)
Murcarols
Vermut blanco y negro elaborado con más de 40 plantas medicinales.
La Pobla de Lillet (Barcelona)
Ordesano
Licores que, por sus ingredientes naturales, toman los aromas y la pureza del Valle de Ordesa,
Patata de Chia
Patata típica del Valle de Benasqué cultivada a 1200m con tracción animal.
Chia (Huesca)
Paté d'Ainsa
PATE DE AINSA
Auténtico paté de alta montaña elaborado en el Pirineo.
Ainsa (Huesca)
Portet
Elaboración de aguardientes, cassis y aguardiente desde el año 1884
La Pobla del Segur (Lleida)
Que te quiero verde
Tomates ecológicos, agricultura de montaña y economía sostenible.
La Puebla de Fantova (Huesca)
Queso Roncal Ekia
Queseria artesana descendiente de una de las grandes familias ganaderas del valle.
Uztarrozt (Navarra)
Quesos Benabarre
Quesos y yogures de pastor artesanos con leche de cabra.
Benabarre (Huesca)
Quesos Benasqués
Casa rural y productores del queso típico del Valle de Benasque.
Sahún (Huesca)
Ratafia Moliné
Ratafia casolana y licores de marialuisa y de "poniol".
Bruguera (Girona)
Sabores del Ribagorça
Mermeladas típicas de la comarca de la Alta Ribagorza.
Espés alto (Huesca)
Sal de Oro
Salinas de agua de manantial documentadas desde el siglo XV.
Salinas de Oro (Navarra)
Senz
Quesos curados y semi-curados de la Ribargorza Aragonesa.
Foradada del Toscar (Huesca)
Serrat Gros
Quesos de cabra de pasto de explotación propia.
La Vansa i Fornols (Lleida)
Setas silvestres comestibles
Pequeña y artesana empresa que deshidrata setas desde hace 20 años.
Castejón de Sos (Huesca)
Tastet de Mel
Pequeña empresa familiar dedicada a la apicultura.
Vall de Boi (Lleida)
Tros de Sort
Quesería artesanal fundada por 5 ganaderos, un veterinario y un ingeniero técnico agrícola.
Sort (Lleida)
Trull Ylla
Aceite de oliva virgen extra elaborado artesanalmente en un trull propio.
Cabanes (Girona)
Urdapilleta
Embutidos de cerdo de raza autóctona y bosques centenarios.
Bidegoian (Gipuzkoa)
Urdet
Setas y productos de la tierra de los Pirineos.
Sant Llorenç de Morunys (Lleida)
Urgelia del Cadí
Único queso de Catalunya reconocido con la DOP
La Seu d'Urgell (Lleida)
Val de Cinca
Yogures y quesos de oveja de granja familiar propia.
Fonz (Huesca)
Valette
VALETTE
Queseria familiar con técnicas tradicionales y procedimientos modernos.
Sant Llorenç de Morunys (Lleida)
Arkupé
Obrador de chocolate artesanal, del grano a la tableta.
Elizondo (Navarra)
Galletas Birba
Galletas como las de toda la vida, desde 1910.
Camprodon (Girona)
Postres de Músic
Una clara apuesta de proximidad, pastas artesanas típicas del Pirineo.
La Pobla del Segur (Lleida)
Puyet
Pastelería y turronería con 40 años de historia familiar.
Graus (Huesca)
Helados Pyrineum
Helados de excepción con materias primas de la Cerdanya.
Bellver de Cerdanya (Lleida)